{"version":"1.0","provider_name":"\u00c9letMood","provider_url":"https:\/\/eletmood.cafeblog.hu","author_name":"Bal\u00e1zs Gr\u00e9ta","author_url":"https:\/\/eletmood.cafeblog.hu\/author\/balazs_greta\/","title":"Nassol\u00e1s","html":"

Ebben a t\u00e9m\u00e1ban egy bejegyz\u00e9s sorozatot szeretn\u00e9k elind\u00edtani, k\u00f6zkedvelt \u00e9dess\u00e9gek h\u00e1zi reprodukci\u00f3j\u00e1t \u00e9s \u00fajdons\u00e1gokat is bemutatok hetente, terveim szerint.<\/p>\r\n

Ha kisz\u00e1moln\u00e1nk mennyi p\u00e9nzt k\u00f6lt\u00fcnk egy h\u00e9ten k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 csokikra, m\u00fczlikre \u00e9s s\u00f3s r\u00e1gcs\u00e1kra el\u00e9gg\u00e9 magas \u00f6sszeget kapn\u00e1nk. Suli mellett, amikor az embernek nincs ideje rendesen enni hajlamos arra, hogy eg\u00e9sz nap csak az el\u0151bb eml\u00edtett term\u00e9keket fogyassza, ami nyilv\u00e1n nem j\u00f3 sem a pocaknak sem a p\u00e9nt\u00e1rc\u00e1nak. Szerintem az, hogy j\u00f3l \u00e9rezz\u00fck magunkat a b\u0151r\u00fcnkben \u00e9s az em\u00e9szt\u00e9s\u00fcnk rendben legyen a legfontosabb az \u00e9tkez\u00e9s ter\u00e9n. Ez\u00e9rt gondolom, hogy nem lehet azt kijelenteni, hogy ha nassolsz hal\u00e1lra vagy \u00edt\u00e9lve, ha pedig egy tonna m\u0171anyagba csomagolt vegyszerezett, napf\u00e9nyt soha sem l\u00e1tott sal\u00e1t\u00e1t eszel, j\u00f3 vagy. Azt gondolom, hogy az ar\u00e1nyok a legfontosabbak valamint figyelj\u00fcnk oda a test\u00fcnkre, hogy val\u00f3j\u00e1ban mire is v\u00e1gyik.<\/p>\r\n

Olyan \u00f6tleteket szeretn\u00e9k megosztani veletek amik k\u00f6nnyen, gyorsan elk\u00e9sz\u00edthet\u0151k \u00e9s nem utols\u00f3 sorban finomak is:)\u00a0<\/p>\r\n

A m\u00e1sik sz\u00e1momra nagyon fontos szempont pedig az, hogy az alapanyagok olcs\u00f3k \u00e9s k\u00f6nnyen beszerezhet\u0151k legyenek, valamint egy-k\u00e9t low Fodmap di\u00e9t\u00e1ba passzol\u00f3 \u00f6tlet is lesz. ( Err\u0151l a di\u00e9t\u00e1r\u00f3l k\u00fcl\u00f6n posztban \u00edrok r\u00e9szletesebben)<\/p>\r\n

Els\u0151k\u00e9nt egy s\u00f3s finoms\u00e1g j\u00f6jj\u00f6n c\u00e9kl\u00e1b\u00f3l, mert nem csak ecetes l\u00e9be val\u00f3 ez a fantasztikus z\u00f6lds\u00e9g.<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

H\u00e1zi Chips<\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k egy tepsihez:<\/p>\r\n

1db k\u00f6zepes m\u00e9ret\u0171 c\u00e9kla<\/p>\r\n

olivaolaj\u00a0<\/p>\r\n

1 csipet s\u00f3<\/p>\r\n

1ek. balzsamecet\u00a0<\/p>\r\n

kakukkf\u0171<\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/p>\r\n

A megtiszt\u00edtott c\u00e9kl\u00e1t v\u00e1g\u00f3 g\u00e9ppel vagy \u00e9les k\u00e9ssel hajsz\u00e1lv\u00e9konyra szeletelj\u00fck. \u00d6sszeforgatjuk az ecettel, s\u00f3val \u00e9s pici ol\u00edvaolajjal. 180 fokos s\u00fct\u0151ben s\u00fctj\u00fck addig, hogy a szeletek elkezdjenek zsugorodni. Ekkor a h\u0151fokot cs\u00f6kkentj\u00fck, kb. 150 fokra \u00e9s ropog\u00f3sra sz\u00e1r\u00edtjuk.<\/p>\r\n

C\u00e9kla helyett haszn\u00e1lhatunk b\u00e1rmilyen m\u00e1s gy\u00f6k\u00e9rz\u00f6lds\u00e9get is. Pl.: pasztern\u00e1kot, zellert, r\u00e9p\u00e1t, valamint a f\u0171szerekkel is j\u00e1tszhatunk. K\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk m\u00e9g mell\u00e9 m\u00e1rtogat\u00f3s sz\u00f3szt is joghurtb\u00f3l pici snidlinggel \u00e9s citroml\u00e9vel.<\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich"}